1. мороженое Naturattiva - растительное мороженое, рисовое и соевое. Оно практически натуральное, соевого изолята в составе нет, иногда покупаю в Happy Vegan. На вкус - неотличимо от молочного, если у соевого есть характерный привкус, то рисовое совсем сливочное :)
2. Корейские пельмени, полностью веганские, есть во всех корейских магазинах Москвы (эти покупала в магазине на м. Академическая). Это "Чам" с тофу и овощами, есть несколько разновидностей пельмешек. Я их готовлю так, как рекомендуется на упаковке - сначала поджариваю в масле, и затем наливаю немного воды и тушу несколько минут. Их не варят - тесто тонкое, а пельмени массивные, и могут разорваться. В качестве соуса смешиваю корейскую перцовую пасту и соевый соус
