Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Хумус из батата

Сыроедные хумусы хороши тем, что их можно делать из всего, практически из любых корнеплодов, и они всегда будут выходить отлично. На сей раз хумус из батата.


Рецепт классический:
батат - 1 крупный клубень
тахини - 2,5 ст.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
кумин - 1 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
морская соль по вкусу

Всё смешать в кухонном комбайне в однородную массу.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 22 comments