Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Свекольные роллы

У Сергея Доброздравина пару дней назад наметился день рождения его школы сыроедения, так что он раздавал видеодиски со скидкой. Ну я и купила себе то самое welness menu на 21 день, рецепт оттуда :)



Беспроигрышная комбинация свёкла+авокадо+водоросли в новом качестве - на сей раз в свекольных роллах. Никак не могу привыкнуть, что роллы это так вкусно :)

Как было у меня:

для начинки:
свёкла - 1 средняя
молотый лён - 1 ст.л.
кинза - 20 г.
авокадо - 1/4 шт.

нори - 2 листа
кокосовый соус

Лён смолоть в блендере или на кофемолке. Свёклу натереть на мелкой тёрке (аллилуйя комбайн Бош), кинзу мелко порезать, смешать вместе свёклу, молотый лён и кинзу. Авокадо порезать вдоль тонкими ломтиками.
На нори выложить свёклу и ломтики авокадо и закатать в ролл. Разрезать острым ножом на 6 частей, подавать с кокосовым соусом. Бесподобно :)
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments