Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Салат с фенхелем и базиликом

Решила изменить на свой манер салат с фенхелем и помидорами (рецепт Димы narakeshvara) - добавила зелёный базилик. Теперь салат стал более итальянским.



Как было у меня:

фенхель - 1 луковица
помидоры - 2 шт.
базилик - 40 г.
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
приправа 4 перца - щепотка
морская соль по вкусу

У фенхеля отрезать рога и донце, тоненько построгать на мандолине. Помидоры порезать, с базилика нарвать листиков и порезать. В отдельной маленькой миске смешать лимонный сок и масло, вылить в салат, посолить, добавить перец, перемешать.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments