Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Овощной хумус с карри

Рецепт из книжки Брайана Аю



Хумус никогда не надоедает в том числе потому, что можно сделать кучу нескучных вариаций. Вот одна из них.

Как было у меня:
нут - 1/2 стакана
тахини - 2 ст.л.
перец сладкий - 1/2 шт.
морковь - 1 небольшая
лимонный сок - 4 ст.л.
карри - 1 ч.л.
оливковое масло - 1/5 стакана
морская соль по вкусу

Нут замочить на полдня и прорастить сутки. Всё долго и хорошо смешать в комбайне.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments