Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Паштет из свёклы

Ещё одна вариация на тему свёклы по рецепту из коллекции Лидии Серёгиной.



Похож на хумус, но основа другая - грецкие орехи.

Как было у меня:
свёкла - 2 небольших
грецкие орехи - 2 горсти
апельсиновый сок - 6 ст.л.
апельсиновая цедра - 1 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
морская соль по вкусу
чёрный перец по вкусу

С апельсина стереть цедру и выжать сок. Всё смешать в кухонном комбайне. И вправду напоминает салат из свёклы с грецким орехом :)
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments