Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Салат из зелени с финиками

Ещё одна вариация, что можно сделать с обычной зеленью. По рецепту из коллекции Лидии Серёгиной.



Как было у меня:
салатная зелень (у меня тут дуболистный красный салат), или салатный микс - 150 г.
финики - 1/2 стакана
морская соль по вкусу
чёрный перец по вкусу

Для заправки:
оливковое масло - 3 ст.л.
лимонный сок - 1,5 ст.л.
корица - 1/4 ч.л.
кориандр молотый - 1/5 ч.л.
мёд - 1 ч.л.

Зелень нарезать, финики разрезать пополам и удалить косточку, затем мелко нарезать. Сложить в миску.
В отдельной маленькой миске смешать все ингредиенты заправки, вылить в салат, посолить, поперчить, перемешать.
Есть сразу, салаты со свежей салатной зеленью долго не стоят.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments