Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Свёкла с соусом из авокадо

Салат по рецепту ipolza.



Как было у меня:
свёкла - 2 небольших
сельдерей черешковый - 2 стебля

Для соуса:
авокадо - 1 шт.
кукурузное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
мёд - 1 ст.л.
морская соль по вкусу
приправа "4 перца" по вкусу

Свёклу натереть на мелкой тёрке, как же мне облегчил эту операцию комбайн, раньше все подобные рецепты вызывали чувство ужаса. Сельдерей тонко порезать, всё сложить в миску.

Все ингредиенты соуса смешать в комбайне S-ножом, заправить салат и тщательно перемешать.

Вкуснейший салат получился, напоминает очень варёную свёклу с майонезом. Сырые рецепты все вкусные, но по некоторым из них можно понять, что это сырое, а по некоторым пока не скажешь - не догадаются. Вот этот рецепт как раз можно испытывать на человеке, который не представляет, как можно есть сырую свёклу. "Ничего необычного не замечаешь?" - поинтересоваться у него.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments