Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Салат из айвы с морковью

По рецепту Лидии Серёгиной.



Айва - твёрдая кислая фруктина, до которой руки у меня до этого не доходили, и что с ней делать, было непонятно.

Как было у меня:
айва - 1 шт.
морковь - 1 небольшая
укроп - 30 г.
оливковое масло - 3 ст.л.
морская соль по вкусу

Айву почистить от семечек, морковь почистить, айву и морковь потереть на крупной тёрке, укроп порезать. Всё положить в миску, посолить, полить маслом, перемешать.

Необычный вкус у салата, как будто морковь подмаринованная.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment