Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Цветная капуста в соусе

Накопились сфотографированные рецепты, буду выкладывать.
Гениальный рецепт тушёной брокколи не давал мне покоя, и было решено повторить его на цветной капусте. Это тоже оказалось вкусно.



Понадобилось:
цветная капуста - 1 небольшой кочан
кукурузное масло - 1/3 стакана
морская соль по вкусу

С кочана цветной капусты срезать соцветия, затем срезать цветоножки и положить их в комбайн. В отличие от брокколи у цветной капусты цветоножки маленькие и короткие, поэтому в комбайн кладём также 1/4 всех соцветий. Добавляем масло и соль, крутим в комбайне до полной гомогенности. Перемешиваем соус с цветной капустой.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments