Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Салат с инжиром

Салат с инжиром по рецепту Марины.
Свежего спелого инжира я объелась на Кипре, поэтому не жаль сделать из него салат :)



Как было у меня:
инжир - 1 стакан (5 небольших штук)
помидоры черри - 10 шт. (у меня жёлтые, они кисловатые и хорошо подходят в этот салат)
базилик - 1 стакан листьев
руккола - 1 стакан листьев

заправка:
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
морская соль по вкусу
чёрный перец - щепотка

Инжир нарезать на четвертинки, черри на половинки, базилик и рукколу порезать, всё смешать в миске. Заправить лимонным соком и маслом, посолить, поперчить.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments