Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Окрошка

Да-да, это возможно, и это вкусно :)



Овсяный квас не очень похож на обычный, но всё-таки получается суп, напоминающий старую добрую окрошку :)

На 2 тарелки понадобилось:
овсяный квас - 2 стакана
огурец средний - 1 шт.
редис - 4 шт.
укроп - 20 г.
чёрный перец - щепотка
молотая горчица - 2/3 ч.л.
морская соль по вкусу

Овсяный квас поставить в морозильник охлаждаться. Половину всего количества огурцов, редиса и укропа порезать, положить в тарелку, залить стаканом кваса, посолить поперчить, положить 1/3 ч.л. горчицы, размешать.

У меня остыл как раз второй стакан кваса, пойду сделаю себе вторую тарелку.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments