Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Салат из огурцов с мятой



По рецепту Димы.

Очень интересный на вкус салат, казалось бы, должен быть похож на японский огуречный, но присутствие кунжута и морковки всё меняет и делает его непохожим.

Как было у меня:
огурцы небольшие пупырчатые - 2 шт.
морковь - 1 средняя
кунжут - 2 ст.л.
кинза - 10 г.
мята - 10 г.
морская соль по вкусу
горчичное масло - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.

Огурцы нарезать на японской мандолине с крупной гребёнкой, морковь - со средней гребёнкой. Кинзу порезать, мяту мелко порезать. Положить огурцы, морковь, кунжут, мяту и кинзу в миску, посолить, заправить маслом и лимонным соком, перемешать.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments