Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Салат из кукурузы с сельдереем

Рецепт из RAWvolution, очень вкусно, мне тоже так же понравилось, как Марине.
Действительно, RAWvolution просто отличная книга, второй рецепт уже делаю - ингредиенты простые, рецепты несложные, и при этом вкусно, а соус с карри заслуживает отдельного цитирования в разделе "Соусы".



Как было у меня:
кукуруза - 2 початка
черешковый сельдерей - 1 стебель
кинза - 30 г.

Для соуса карри:
кедровые орехи - 2 ст.л.
мёд - 2 ст.л.
карри - 1 ч.л.
лимонный сок - 3 ст.л.
вода - 4 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
морская соль - по вкусу

Ободрать с кукурузы зёрна в миску. Сельдерей и кинзу нарезать, положить в миску.
Все ингредиенты соуса карри смешать в блендере, залить соусом салат, перемешать.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments