Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Хумус с помидорами

Часто делаю, выложу рецепт в список



По рецепту Марины.

Как было у меня:
нут - 3/4 стакана
помидор - 1 шт.
перец чили - 1 шт.
тахини - 2 ст.л.
сок лайма/лимона - 3 ст.л.
кумин - 1 ч.л.
оливковое масло - 1/2 стакана

Нут замочить на полдня и прорастить 1-2 суток. Помидор нарезать и подсушить в дегидраторе 5 часов. Из перца чили удалить половину семян и нарезать. Из лайма/лимона выдавить сок. Все ингредиенты положить в комбайн и хорошо измельчить.
Очень вкусно получается :)
Для сыроеда очень насыщающая еда. Когда хочется плотно наесться до лежачего положения - можно съесть половину или тарелку такого хумуса.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments