Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Гаспачо из арбуза

Да, такое бывает, и это вкусно :)



По рецепту Марины.

Как было у меня:
арбуз - 1 стакан
помидор - 1 шт.
болгарский перец - 1/2 шт.
перец чили - 1 стручок
лимон - 1/2 шт.
морская соль по вкусу
базилик или кинза - 2 ст.л.

Арбуз, помидор, болгарский перец нарезать, из перца чили удалить половину семян, нарезать, из лимона выдавить сок, всё положить в блендер, посолить и измельчить.
На подачу посыпать порезанным базиликом или кинзой.

Гаспачо по виду похож на классический, но имеет более сладкий и фруктовый вкус.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments