Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Ой, что у меня есть

У меня есть такоооое... Называется брауни.



Я раньше думала, что знаю, что такое десерт. По сравнению с приготовленным мои знания выглядели бледно. Как всего нескольких простых ингредиентов за 10 минут складываются в такую райски вкусную штуку - не знаю. Просто, быстро, и единственная проблема, на которую стоит обращать внимание - как бы поменьше угваздать кухню в процессе. Всё остальное получается само.

Как было у меня:
какао-бобы - 1,5 стакана
грецкие орехи чищенные - 2 стакана
финики - 1 стакан
ваниль - 1/2 стручка

В комбайне, последовательно добавляя, смолоть:
какао-бобы
ваниль (прямо сам стручок)
грецкие орехи
финики с вынутыми косточками

Получившуюся липкую массу выложить куда-нибудь, где её можно утрамбовать и придать ей форму, я выложила в разъёмную форму для торта. Поставить в холодильник часов на 8, это сделает консистенцию более плотной. Порезать массу на порционные кусочки ножом для пиццы. Украсить ежевикой или малиной.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments