Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Суп из нута

Ещё один вариант горохового супа, рецепт взяла у Димы.



Как было у меня:
нут - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
оливковое масло - 1 ст.л.
перец острый свежий - 1 стручок
сельдерей черешковый - 1 стебель
перец сладкий - 1/4 штуки
кинза - 2 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
перец чёрный - щепотка
морская соль по вкусу

Нут замочить на полдня и прорастить полдня. Смешать в блендере нут, воду, оливковое масло, стручок острого перца, лимонный сок, сельдерей и соль. Вылить в тарелку, посыпать чёрным перцем, положить нарезанный соломкой сладкий перец и нарезанную кинзу.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments