Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Category:

Капустный салат с петрушкой

Очарование этого салата - в его простоте :)




Источник рецепта

Как было у меня:
капуста белокочанная - половина маленького кочана
петрушка - пучок
масло оливковое - 2 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
мёд - 1 ч.л.
перец чёрный - по вкусу
соль морская  - по вкусу

Капусту тонко нашинковать и перемять руками с солью до сочного состояния. Петрушку мелко порубить в комбайне и добавить в капусту. В отдельной миске смешать масло, лимонный сок и мёд, вылить маринад в капусту, добавить перец, перемешать. Лучше час-два настоять.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments