Katie (uralpanda) wrote,
Katie
uralpanda

Тосака

Я купила потрясающую штуку - замороженные в соли водоросли тосака! Продаются здесь. На вкус похоже они действительно живые, перед заморозкой их не бланшировали. На пробу взяла зелёные, а ещё там есть красные и белые! В соли их замораживают намеренно, соль не даёт водорослям застыть в глыбу льда. Когда я открыла пакет, там были холодные, замороженные, однако сухие и необледенелые водоросли. Вот это удача, Робка, всю жизнь обожавшая водоросли, прыгает от радости.
Тут же сделала себе салатик.



Ингредиенты:
сладкое яблоко (типа Red Delicious)  - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
водоросли (у меня тосака, подойдут вакаме) - 1 стакан
сок половинки лайма
оливковое масло - 1 ст.л.
щепотка соли, перца

Авокадо и яблоко нарезать длинными пластинками, всё аккуратно смешать, добавить соль и перец.
Tags: Рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments