April 12th, 2010

Десерт для девочек

Сделала вот такой девочковый десерт :)




Идея Димина, моя адаптация под raw.

Как было у меня:
финики (у меня свежие израильские) - 10 шт.
миндаль - 20 орешков

Для крема:
кешью - 1 стакан
вода - 1/3 стакана
мёд - 1 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.

Из кешью, воды, мёда и сока лимона сделать в блендере крем.
Финики разрезать пополам, косточку вынуть, нашпиговать половинки кремом, вложить по 2 орешка миндаля.