Previous Entry Share Next Entry
Простые овощные роллы
uralpanda
Каждый раз, когда хочу себя побаловать, готовлю роллы :) Эти совсем простые, из того, что есть дома, по рецепту qusse.
И да, Никон это супер, конечно :) Снимаю без вспышки на высоких ISO.


Как было у меня:
нори - 3 листа
салат зелёный - 3 листа
помидор - 1 средний
авокадо - 1/2 шт.
кабачок - 1/2 небольшого
кокосовый соус

Кабачок чистим от шкуры и строгаем на мандолине с крупной гребёнкой. Помидор и авокадо режем длинными узкими ломтиками.
Кладём на коврик нори, на него лист салата, сверху нарезанный кабачок, помидоры и авокадо


Ковриком туго заворачиваем, конец нори намочить водой и заклеить. Раза с 5-7 рука набивается :) С кокосовым или соевым соусом как всегда очень вкусно.

Давно не выкладывала ничего, есть неплохой рецепт гречки в соусе, буду выкладывать, когда снова сделаю.

  • 1
Спасибо! Наконец-то новые рецепты! :-) Обязательно попробую такой вариант!

Соевый соус вносит в жизнь сыроеда новые краски :) Под ним можно съесть что угодно... хоть тыкву хоть баклажан. Аппетитно всё, плюсую. Правда, сам бы такое готовить не стал. Хотя салаты подъедаю)

ну мне пока такой вариант вполне подойдёт! Уже сам факт, что основной пищей становятся овощи и фрукты, пусть даже с соевым соусом, уже здорово!

не поверите, готовить всё меньше и меньше хочется... просто нарезанных овощей вполне хватает :)

чудесная тарелочка! а роллы такие ровненькие, просто супер!

:))) да, тарелка тематическая, это подарили мне такой набор для суши

правда - чудесно! фотки супер, роллы такие классные!! сразу захотелось делать что-то подобное в нашем сыроедческом баре в Уфе ;)

:))) спасибо, берите рецепт для бара, конечно

Катя, ну просто отлично! И фото такое вкусное ))

тебе можно взять на заметку, первое время будет хотеться разных изысков :) это мне через 2 года нарезанной помидорки достаточно :)

Оч красиво!!!! А мы тоже сегодня делали роллы! В 8 рук вертели! Накрутили целую кучу!!!))))

спасибо, вы молодцы, занятие это нескучное :)))

Мне очень понравился результат! Эстетично!

Да, вкусно выглядит! Скажи, а это вся твоя порция, ты так мало ешь? Или к ним еще салат какой- нибудь делаешь?

роллов больше было, большая тарелка :) 3 листа нори это 18 роллов

  • 1
?

Log in

No account? Create an account