Previous Entry Share Next Entry
Чечевица в овощном соусе
uralpanda
Сделала ещё одну вариацию чечевицы в соусе



Соус понравился тем, что он густой и овощной.

Понадобилось:
чечевица зелёная или французская - 1 стакан
помидор - 1 средний
морковь - 1 средняя
сельдерей черешковый - 2 стебля
лимонный сок - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
чёрный перец - щепотка
морская соль по вкусу

Чечевицу замочить на полдня и прорастить сутки.
Всё, кроме чечевицы, смешать в комбайне до гомогенности. Заправить чечевицу соусом.

?

Log in

No account? Create an account