Previous Entry Share Next Entry
Томатно-базиликовый суп
uralpanda
Ещё один совсем простой и очень вкусный рецепт из Rawvolution



Томатный суп, но такой особенный, непохож на все остальные супы на томатной основе.
Как было у меня:
помидоры - 3 шт.
черешковый сельдерей - 1 стебель
базилик - 20 г.
лимонный сок - 2 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
морская соль по вкусу
вода - 1/2 стакана

Всё смешать в блендере, лучше не смешивать совсем долго, чтобы остались мелкие кусочки базилика. Амсден ещё написал, что можно покидать в суп ароматные травки, какие покидаете, такие и хорошо, так что я добавила 1 ст.л. листиков розмарина, получился италиан-стайл суп.

?

Log in

No account? Create an account