Previous Entry Share Next Entry
Цветная капуста в соусе
uralpanda
Накопились сфотографированные рецепты, буду выкладывать.
Гениальный рецепт тушёной брокколи не давал мне покоя, и было решено повторить его на цветной капусте. Это тоже оказалось вкусно.



Понадобилось:
цветная капуста - 1 небольшой кочан
кукурузное масло - 1/3 стакана
морская соль по вкусу

С кочана цветной капусты срезать соцветия, затем срезать цветоножки и положить их в комбайн. В отличие от брокколи у цветной капусты цветоножки маленькие и короткие, поэтому в комбайн кладём также 1/4 всех соцветий. Добавляем масло и соль, крутим в комбайне до полной гомогенности. Перемешиваем соус с цветной капустой.

  • 1
(Deleted comment)
в рецепте указано какой - ножки и соцветия цветной капусты, масло, соль

(Deleted comment)
наверное заняты, спешите, и быстро читаете :)

  • 1
?

Log in

No account? Create an account